zenodoopen

CCS-B30 - Vídeo Compostaje 2 (subt.) (trad. català)

<div> TRADUCCIÓ - CATALÀ Manteniment d’un compostador comunitari <div> </div> 1. Presentació i objectiu del vídeo [00:00:07 – 00:00:26] Aquí tenim un compostador comunitari on estem tractant residus vegetals provinents d’una plantació de tomàquets. El que veurem en aquest vídeo són les operacions bàsiques de manteniment rutinari d’aquest tipus de compostadors. <div> </div> 2. Estat del material i primer pas: mesura de la temperatura [00:00:30 – 00:00:36] Com podeu veure, el material fa ja un parell de mesos que és dins del compostador i ha anat evolucionant. [00:00:36 – 00:00:43] El primer que farem és mesurar la temperatura del material. [00:00:44 – 00:00:58] Normalment, fem aquesta mesura en tres punts diferents: <ul> <li>a la part més baixa del material</li> <li>a la zona intermèdia</li> <li>i a la superfície</li> </ul> Ho fem amb una sonda de temperatura, com aquesta que tenim aquí. [00:01:00 – 00:01:47] Només cal introduir la sonda dins del material i esperar que la temperatura es stabilitzi. Un cop tenim aquest primer registre, anem prenent mesures a les diferents alçades de la pila de compostatge. Veiem que la zona central sol tenir una temperatura més elevada, perquè és on s’acumula més calor. [00:01:59 – 00:02:15] Finalment, mesurem la temperatura a la superfície, que, en estar en contacte amb l’aire exterior, sol ser més baixa. <div> </div> 3. Comprovació de la humitat [00:02:29 – 00:02:41] Un cop tenim registrades les temperatures, el següent pas és comprovar si el material té la humitat adequada. [00:02:41 – 00:02:49] I com ho podem fer d’una manera ràpida i rutinària, sense passar pel laboratori? [00:02:50 – 00:03:06] Hi ha una prova senzilla anomenada “la prova del puny”, que consisteix a agafar diversos punys de material del compostador i prémer-los suaument, sense fer massa força. [00:03:06 – 00:03:26] Si en prémer el material es compacta i no es desfa, vol dir que la humitat és correcta, que ha d’estar entre el 40 i el 60%. Si, en canvi, el material no es compacta i es desfà fàcilment, significa que està massa sec i caldria afegir-hi aigua. [00:03:31 – 00:03:42] També pot passar el contrari: si ens passem afegint aigua, en prémer el material pot degotar. Això indica excessiva humitat. <div> </div> 4. Què fer si la humitat no és l’adequada? [00:03:42 – 00:04:00] Si detectem que el material és massa sec: <ul> <li>El més senzill és afegir-hi aigua i barrejar bé.</li> </ul> Si, al contrari, veiem que hi ha massa humitat: <ul> <li>Cal barrejar-lo amb un agent estructurant, com fusta triturada o algun altre material sec, per reduir el nivell d’humitat.</li> </ul> <div> </div> 5. Aireig del material [00:04:15 – 00:04:31] Un factor molt important en el procés de compostatge és que el material estigui ben airejat, és a dir, que tingui oxigen a l’interior. Això s’aconsegueix remenant el material almenys un parell de cops per setmana. [00:04:31 – 00:04:40] Ho fem amb un remenador, que no és més que aquesta barra metàl·lica en forma d’espiral. És molt fàcil d’utilitzar. [00:04:41 – 00:04:54] Només cal introduir l’espiral girant-la uns cinc centímetres dins del material, i treure-la, per remenar la mescla i permetre l’entrada d’aire renovat. [00:05:00 – 00:05:02] D’aquesta manera, l’aire pot circular per tota la barreja del compostador. [00:05:04 – 00:05:17] La idea és fer un recorregut circular per tota la superfície del compostador, remenant fins que tot el material quedi ben airejat. <div> </div> 6. Observacions finals sobre la humitat [00:05:24 – 00:05:31] Com podeu veure, la part superficial del material sol assecar-se més que les capes internes. [00:05:33 – 00:05:49] Això es pot veure clarament per la diferència de color. Quan remenem, ajudem a que: <ul> <li>la humitat es distribueixi de manera homogènia</li> <li>i, al mateix temps, que el material s’oxigeni bé</li> </ul> </div> <div> </div> <div>Aquest vídeo s'ha elaborat amb la col·laboració de la Fundación Española para la Ciencia  y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. </div> <div> </div> <div>Este vídeo se ha elaborado con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología – Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. </div> <div> </div> <div>This video has been elaborated with the collaboration of the Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.</div>

ShareScore

28/100

Overall dataset sharing score

Score breakdown

These five areas show where the dataset supports — or may limit — practical reuse.

Stewardship: 4
Harmonization: 4
Access: 12
Reuse readiness: 8
Engagement: 0